„Am Dienstag den 6. April 2004 startet der Ruby Tuesday auf dem Feuerschiff im Hamburger Hafen.
Der gemütliche Pub im alten Maschinenraum will ein Forum für kreative Menschen bieten. Die Bühne zwischen Ankerketten, Drucklufttanks und Dieselgeneratoren kann jeden Dienstag für verschiedenste Darbietungen genutzt werden. Nach Vorbild der englischen "Open-Mic-Abende" soll jeder die Möglichkeit erhalten, Musik, Poesie, Kabarett, Ausstellungen und Ähnliches zu präsentieren. Einlass 20.00 Uhr Beginn 21.00 Uhr“
